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Quelle est la recette de la pâte à crêpes? merci......je vas tenter!lol
bonsoir
je te donne la recette de la pâte à crêpes que j'utilise
cette recette à un avantage on est pas obligés de laisser reposer la pâte
(pour environ 15 crêpes) :
- 300 g de farine
- 3 oeufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 50 g de beurre fondu
- lait 60 cl
Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Mettre les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais. Faire chauffer une ppoêle anti-adhésive et y déposer quelques gouttes d'huile. Faire cuire les crêpes à feu doux.
on peux rajouter un sachet de sucre vanillé ou un petit verre à liqueur de rhum
voila
bisous
ninie
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